Bahan :
pizza dough yang sudah disiapkan sebelumnya. (resep: http://yammfood.blogspot.com/2013/08/how-to-make-pizza-dough.html )
150 gram saus tomat
2 buah tomat
50 gr jamur
150 gr daging cincang
5 lembar daging asap
100 gr jagung manis pipil
150 gr keju cedar parut
simple krim chesse (rebus susu cair, keju, gula, garam hingga reduce)
garam, gula, lada secukupnya
Cara membuat :
- hancurkan saus tomat dan juga buah tomat, beri lada, gula, dan garam secukupnya.
- siram adonan saus tadi diatas pizza dough yang sudah disiapkan.
- beri topping dengan menaburkan daging cincang, jagung, jamur, dan yang terakhir daging asap yang sudah dipotong-potong.
- siram dengan simple krim chesse (bisa juga diganti dengan keju mozarella atau dengan keju quickmelt), lalu taburi dengan parutan keju cedar
- panggang selama kurang lebih 10-15 menit atau hingga matang.
- diamkan sejenak sekitar 5-10 menit (agar saus dan keju padat terlebih dulu), lalu potong sesuai selera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar